最具西安特色的小吃面食老字号大全
1.秦豫肉夹馍      
地  址：碑林区东木头市19号     
简  介：它的馍好象比别家的大，夹的肉也挺多，肉很油但是不腻，吃一口满嘴的香味，不错。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)
2.小六汤包     
文艺南路店:碑林区文艺南路 029-87899962
大庆路店  :莲湖区大庆路家世界 029-84280981
长安南路店:雁塔区长安南路纬二街口 029-85240640
西工大店  :雁塔区西北工业大学南门东对面 029-88481926    
简  介：包子的味道自然不错，这里的粉蒸肉加馍，就更好吃。羊肉包绿白相间，卖相很好，黄瓜酸甜很够味。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)   
特  色：有外卖(100.0%)
3.牵人麻辣粉     
地  址：碑林区南院门2号    粉巷 
简  介：确实不错，在同类美食当中算是精品。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)   
特  色：有外卖(100.0%)   
4.荞麦园陕北风味馆     
地  址：雁塔区雁塔路南段2号   029-85513208  
简  介：人均10元方便小吃。 
菜  系：小吃面食 
5.安德坊     
地  址：雁塔区长安中路215号   029-85267540-2129 
简  介：羊肉泡，很不错，感觉吃一口一天都不用吃饭，呵呵，点心都不错，价钱也便宜。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：家庭聚餐(50.00%)  随便吃吃(50.00%) 
6.春发生饭店    
地  址：碑林区南院门25号   029-87263424
简  介：葫芦头，没有猪大肠的怪味，挺干净的，很肥美但是不腻人。本地人葫芦头和馍一起吃。粉汤羊血入味且口感很好。西安吃葫芦头泡馍很著名的老店，据说名字来源于唐代诗人杜甫《春夜喜雨》诗中“好雨知时节， 当春乃发生”。与羊肉泡馍风格两样，更贫民化、大众化，馍用的是熟馍，汤上来以后再泡，不须煮，汤是巨浓的骨头汤。肠子不够可以再先加一份。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：家庭聚餐(33.33%)  朋友聚餐(33.33%)  随便吃吃(33.33%)   
特  色：老字号(100.0%)   
7.崔记biangbiang面馆      
地  址：碑林区建国路71号 
简  介：三种口味的面，一大条一大条的，口感好，味道鲜。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)     
8.德发长饺子馆      
地  址：莲湖区钟楼广场西北角   029-87279154 87214065 
简  介：以饺子闻名的西安老字号了。主要供应各式饺子、饺子宴以及新派海菜。最有特色的是它的饺子宴，能把饺子做成各种各样的东西，从小动物到吃的，非常栩栩如生。只可惜价格太贵了。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：商务宴请(25.00%)  家庭聚餐(25.00%)  朋友聚餐(25.00%)  随便吃吃(25.00%)   
特  色：老字号(100.0%)   
9.定家小酥肉      
地  址：莲湖区大皮院223号   029-87334853 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)   
10.东东包      
多家连锁店   
简  介：据说是从四川那边过来的小吃，小寨西路有一家，开的比较早。包子使用机器包的，做法和生煎有些像，也是一平底锅，包子放满，然后使用油把包子淹没，等于是炸熟。味道还不错，以前经常买。还有些其他的，麻辣粉、馄顿、豆浆等等，是个附近上班族解决早午餐的好地方。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)   
特  色：有外卖(100.0%)   
11.樊记腊汁肉店     
地  址：竹笆市45号   029-87273917 
简  介：西安最好吃的肉夹馍之一，百年的老字号。但是千万别吃纯瘦的，那个太干了。再来一碗粉丝汤。物美价廉啊，砂锅什么的也都很美味。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)   
特  色：有外卖(100.0%)  老字号(100.0%) 
12.红红酸菜炒米      
地  址：莲湖区北院门111号   029-88592068
简  介：其实就是酸菜炒饭，味道还是不错的，比较开胃，不油腻。酸梅汤好喝，当然回民街上的酸梅汤都是很不错的。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)   
特  色：有外卖(100.0%)  有露天位(100.0%)  
13.贾三灌汤包子      
地  址：莲湖区北院门111号   029-87257507
简  介：“靠味道起家的小吃店”，在有名的回民街上，名气“很响”。他家的灌汤包，皮“薄如纸”，馅“嫩含汤”，调料“香浓”，人称“三绝”。人“太多”，“等的时间会很久”，“有点儿大众食堂的劲”。环境也“差了点”。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)   
特  色：有外卖(100.0%)  老字号(100.0%)  
14.捷尔泰凉皮      
地  址：新城区经二路南口  029-82251990 
菜  系：小吃面食 
15.解放路饺子馆      
地  址：新城区解放路278号   029-87442132 
简  介：算是西安最早创出饺子宴的国有饭店，很不容易。西安饺子宴分为百花宴、牡丹宴、龙凤宴、宫廷宴、八珍宴等5个高、中、低档次、由180余种色彩造型、香味俱佳的饺子分别组成，可谓一饺一格、百饺百味。烹饪方法分别采用蒸、煮、煎、炸、烤；口味有咸、鲜、麻、辣、甜及糖醋、五香、怪味等。西安当地人去一般就是吃水饺。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：商务宴请(50.00%)  随便吃吃(50.00%)   
16.九毛九面庄      
地  址：碑林区南关正街38号   029-87820447
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)
17.老孙家中国西部民族饮食苑      
地  址：新城区东关正街78号   029-82494851 82494852  
简  介：“典型的清真饭店”，“和同盛祥齐名”。有五层楼，五楼最为豪华。他家的羊肉泡馍“最有名”，也有“很多当地的小吃”。分量“十足”，价格“实惠”，“充分体现了西北人民的豪爽”。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：商务宴请(50.00%)  随便吃吃(50.00%)   
特  色：可用信用卡(100.0%)   
18.老铁家灌汤包饺馆      
地  址：碑林区东关正街143号   029-83285265  
简  介：以前是很小的门面，就几张桌子，饭口经常要把桌子放在外面人行道上，后来做大了，把旁边的一家医院给盘下来了，有了两层楼。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%) 
19.李铁灌汤包      
地  址：雁塔区小寨西路58号   029-88521228
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)
20.荣歌红焖王餐庄      
地  址：电子城   029-87280716  
简  介：味道不错哟，没有一点儿羊膻味。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：家庭聚餐(33.33%)  朋友聚餐(33.33%)  随便吃吃(33.33%)   
21.文豪杂粮食府      
桃园南路店: 莲湖区桃园南路38号 029-84316666
建 设 路店: 雁塔区建设路付2号 029-85525502
南 二 环店: 雁塔区南二环中段2号省体育场南楼 029-85222222  
简  介：布置成陕西乡下民居的格局，每间包房里都有毛主席诗词和照片，吃的东西倒是南方不常见的，什么洋芋叉叉，荞麦面，味道还可以。最特别的是小土豆，每个只有鸽蛋大小。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：商务宴请(50.00%)  家庭聚餐(50.00%)   
特  色：有包房(100.0%) 
22.西北楼      
地  址：莲湖区北院门74号   029-13088983641 
菜  系：小吃面食
23.永丰歧山面      
长乐西路店: 新城区长乐西路70号 029-83291280
电  子  店: 新城区电子正街399号 029-88269816
雁  塔  店: 雁塔区雁塔十字西南角 029-85511366
振兴 路 店: 碑林区振兴路西后地南11号 029-82068596
土  门  店: 莲湖区土门十字西南角 029-84258483    
简  介：主要是臊子面味道还可以，人挺多。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)   
24.永和豆浆      
东大街店: 碑林区东大街264号 029-87278542
百 盛 店: 新城区大差市什字东30米百盛购物中心一层 029-87452133
西桃园店: 莲湖区南二环西桃园永和豆浆坊 029-84256464    
菜  系： 小吃面食 
氛  围： 随便吃吃(100.0%)   
特  色： 有外卖(100.0%)   
25.永明岐山面      
南关店: 碑林区南关正街20号 029-87807800
兴庆店: 碑林区咸宁西路11号 029-88598552
长乐店: 新城区长乐西路262号 029-88595881
龙首店: 未央区北关正街38号 029-88595883
高新店: 西安近郊友谊西路128号 029-88595880    
简  介：岐山哨子面又酸又辣，武汉代开发票面条是很好的手工面，很筋道。蜂蜜凉粽子，夏天吃起来冰冰凉凉的，特别爽口，而蜂蜜里面掺了水，浇在粽子上面吃起来也不觉得很甜腻，非常好吃。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)   
特  色：有外卖(100.0%)  老字号(100.0%)   
26.一诺面庄     
地  址：高新区高新路25号   029-88218728 
简  介：特色干拌面还不错，面要菠菜面好些。 
菜  系：小吃面食 
氛  围：随便吃吃(100.0%)，